塩味のビスケット

フランスでは、塩味のクッキーは人気のあるスナックであり、塩味とサクサクした食感が特徴です。通常、飲み物と一緒に食べたり、レセプションや社交イベントで提供されたりします。塩味のクッキーは、チーズ、ハーブ、スパイス、オリーブなど、さまざまな材料で作られるため、多様な味が楽しめます。丸い形状のクッキーやパフパフしたクッキー、棒状のクッキーなど、さまざまな形状やサイズで提供されます。塩味のクッキーは、塩味の組み合わせと他の塩味の料理との相性の良さで人気があります。また、創造的なアミューズブーシュや料理の基礎としてもよく使われます。