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Chic & Gourmet

메밀가루의 갈렛 - "포완토 뒤 라즈의 비스킷 공방"

메밀가루의 갈렛 - "포완토 뒤 라즈의 비스킷 공방"

정가 ¥2,500 JPY
정가 할인가 ¥2,500 JPY
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이 갈렛은 밀가루와 메밀 가루를 사용하여 정성껏 만들어졌습니다. 따라서 Powant du Raz의 비스킷 공방의 전통을 지키고 있으며 착색료와 보존료는 사용하지 않습니다.

버터의 풍부한 풍미가 완벽하게 꺼내지고, 바삭바삭한 식감이 맛을 돋보이게 합니다.

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40g 패키지

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원료 : 밀가루, 메밀 가루, 고급 버터, 설탕, 계란, 소금.

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출신지: 브리트니 지방

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포완토 뒤 라즈의 비스킷 공방, 그 밖에는 흉내낼 수 없는 기술과 노하우!
1936년 이래 마리 게제넥은 전통적인 갈렛과 팔레의 조리법을 만들어 냈으며, 그 제조법은 포완트 뒤 라즈의 비스킷 공방의 명성을 쌓아왔다. 그 이후로이 비스킷 공방은 브리트니의 많은 특산품을 즐겁게 해 왔습니다.
고품질의 브리트니 비스킷 브리트니 케이크, 갈렛, 팔레, 퀴니 아만은 1923년부터 콴페르의 르 가르 버터 장인이 만든 신선한 버터 드 바랏을 사용해 왔습니다. 이 버터는 천천히 자연적인 숙성을 거쳐 만들어지며 이러한 제품에 독특한 맛을줍니다. 버터 드 바랏, 밀가루, 설탕, 계란 등의 간단한 재료로 만들어져 있으며, 착색료와 보존료는 사용하지 않습니다.




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출신지: 브리트니 지역권
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