• フランスのそば粉のガレット
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Chic & Gourmet

そば粉のガレット -「ポワント・デュ・ラズのビスケット工房」

そば粉のガレット -「ポワント・デュ・ラズのビスケット工房」

¥2,500 JPY
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これらのガレットは、小麦粉とそば粉を使用して丹念に作られています。それにより、ポワント・デュ・ラズのビスケット工房の伝統を守っており、着色料や保存料は使用していません。

バターの豊かな風味が完璧に引き出されており、サクサクとした食感が美味しさを引き立てています。

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40gのパッケージ

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原材料：小麦粉、そば粉、上質なバター、砂糖、卵、塩。

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出身地：ブルターニュ地方

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ポワント・デュ・ラズのビスケット工房、他には真似できない技術とノウハウ！
1936年以来、マリー・ゲゼネックは伝統的なガレットとパレのレシピを生み出し、その製法がポワント・デュ・ラズのビスケット工房の評判を築いてきました。それ以来、このビスケット工房はブルターニュの多くの特産品を楽しませてくれています。
高品質なブルターニュのビスケット ブルターニュのケーキ、ガレット、パレ、クイニーアマンは、1923年以来、クアンペールのル・ガール製バター職人によって作られる新鮮なバター・ド・バラットを使用しています。このバターはゆっくりと自然な熟成を経て作られ、これらの製品に独特の味を与えます。 バター・ド・バラット、小麦粉、砂糖、卵などのシンプルな材料から作られており、着色料や保存料は使用していません。




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出身地：ブルターニュ地域圏
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