アイルデゾール(野生のにんにく)入りのビスケット 100g - 「ビスキトリー・ルーヴァ」
アイルデゾール(野生のにんにく)入りのビスケット 100g - 「ビスキトリー・ルーヴァ」
「ビジュアル」では、フランスでは一般的な塩味のビスケットである「ラムソンビスケット(野生のにんにくビスケット)」についてお伝えいたします。「ラムソン」は緑色の槍のような形状を持つ野生の植物で、特有のにんにくの風味があります。ラムソンビスケットは、この植物を使用して特徴的な風味を与えるように作られます。
これらのビスケットは、通常、パリッとした食感で少し塩味があり、ラムソンの微妙な風味があります。その独特な風味の組み合わせが評価され、通常、前菜やおかずに添えられたりします。また、ラムソンは栄養価の高い特性でも知られています。
ラムソンビスケットは、専門店や地元の食品店で手に入れることができますし、手作りのものもあります。地方料理の愛好家やユニークな味を好む人々に特に好まれています。
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原材料:小麦粉(グルテン含有)フランス産、バター(乳製品)、卵、アイルデゾール(1.08%)、塩、砂糖、ニンニクパウダー、こしょう
アレルゲン:小麦粉中のグルテン、バター中の乳製品、卵です。
保存方法:乾燥で涼しい場所に保存してください。
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豪華なアルプスの麓に位置するルヴァット菓子工房は、不屈の情熱から生まれたものです!モーリス・ルヴァットによって1954年に創設され、昔ながらの風味を受け継いでいます。 ルヴァットのそれぞれのビスケットやメレンゲの背後には、家族経営の価値観、職人技術、そして伝統に縛られた、献身的なチームがいます。私たちの目標は、皆さんと一緒に美味しいひとときを共有することです。ルヴァットの伝統の中で名声を博したビスケットは、毎日このチームによって愛情を込めて作られ、新しい未公開のレシピも提案されています。 各々の食材は細心の注意を払って選ばれ、各レシピは丹精込めて作り上げられ、完璧な満足感を提供するまでテストされます。そのため、ルヴァット菓子工房の製品は、美味しくて楽しい体験を提供するために、贅沢で味わい深いものとなっています。