ジェネピ風味のドロップ型メレンゲ - 50g - 「ビスキトリー・ルーヴァ」

ジェネピのメレンゲは、メレンゲの軽やかでサクサクした食感とジェネピの特徴的でハーブの香りが絶妙に組み合わさった甘いお菓子です。メレンゲの基本的な材料である卵白と砂糖にジェネピの風味を加えて作られています。

ジェネピはアルプス地方で知られる植物で、その香りが特徴的です。ジェネピをメレンゲに使用することで、独特で微妙なハーブの風味が引き立ちます。ジェネピの風味を楽しむ人には好まれる一品です。

ジェネピのメレンゲは、軽やかなお菓子としてそのまま楽しむこともできますし、デザートやホットドリンクのトッピングとして使用することもできます。また、他のペストリー作りに組み込んでジェネピの風味を加えることもできます。

ジェネピのメレンゲは、ジェネピの独特な風味を楽しむ人にとって、オリジナルな味わいを提供し、食事の後のデザートやアルプスの風味を楽しむ特別なひとときに最適です。

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ジェネピはヨモギ科の植物であり、その強い風味と特徴的な香りで知られています。主にアルプス地方、特にフランス、イタリア、スイスなどの山岳地帯で育ちます。ジェネピは、ジェネピという名前のリキュールを作るために使用され、その消化効果とハーブのような味わいが評価されています。

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原材料： フランス産粉糖、放し飼いの卵白、特製ジェネピ調味料（1.64%）、緑色着色料（サフラワー抽出物、スピルリナ抽出物）、塩

アレルゲン：卵

保存方法：乾燥で涼しい場所に保存してください。

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豪華なアルプスの麓に位置するルヴァット菓子工房は、不屈の情熱から生まれたものです！モーリス・ルヴァットによって1954年に創設され、昔ながらの風味を受け継いでいます。 ルヴァットのそれぞれのビスケットやメレンゲの背後には、家族経営の価値観、職人技術、そして伝統に縛られた、献身的なチームがいます。私たちの目標は、皆さんと一緒に美味しいひとときを共有することです。ルヴァットの伝統の中で名声を博したビスケットは、毎日このチームによって愛情を込めて作られ、新しい未公開のレシピも提案されています。 各々の食材は細心の注意を払って選ばれ、各レシピは丹精込めて作り上げられ、完璧な満足感を提供するまでテストされます。そのため、ルヴァット菓子工房の製品は、美味しくて楽しい体験を提供するために、贅沢で味わい深いものとなっています。