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Chic & Gourmet

ニンニク風味のオイル 「ラ・トゥランジェール」250 ml

ニンニク風味のオイル 「ラ・トゥランジェール」250 ml

通常価格 ¥4,999 JPY
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税込 配送料はチェックアウト時に計算されます。

大蒜油浸しは、料理の味を引き立てるためにさまざまな方法で使用することができます。以下は、日本のお客様向けの料理の使用方法のいくつかの提案です:

  1. 炒め物:炒め物のフライパンに一滴の大蒜油浸しを加えて、野菜、肉、または魚介類を炒めます。これにより、繊細な大蒜の風味が料理に加わります。

  2. マリネ:大蒜風味のオイルを肉、魚介類、または野菜のマリネのベースとして使用してください。料理に美味しく香り高い大蒜の風味が加わります。

  3. サラダのドレッシング:このオイルをサラダのドレッシングとして使用してください。大蒜の風味が新鮮な野菜に深みを加えます。

  4. ディップソース:大蒜油浸しと醤油または米酢を混ぜて、美味しいディップソースを作ります。生野菜、天ぷら、または焼き肉と一緒に提供してください。

  5. 鍋料理:鍋のスープに数さじの大蒜油浸しを加えて、濃厚で美味しい大蒜の風味を与えます。これにより、料理に深みが加わります。

ぜひ、これらの料理の提案を試してみてください。大蒜の風味を料理に加えることで、日本のお客様の味覚を満足させることができます。

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成分:大豆油に漬け込まれたニンニクの油(大豆油、ニンニク)。

木の実やごまの種を使用する工房でパッケージングされています。

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このオイルを作るために、中性の味わいで多目的に使用できる菜種油を使用し、新鮮なにんにくの葉を長時間漬け込んで、美味しくて濃厚な味を実現しています。

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「ラ・トゥランジェル」は、1865年に設立されたフランスの会社で、高品質な手作りのオイルの製造に特化しています。伝統的な製法で、厳選された天然成分からオイルを製造する古くからの技術を受け継いでいます。

「ラ・トゥランジェル」は製品の品質に大きな重要性を置き、オイルの香りと栄養成分を保護するために伝統的な冷圧抽出法を使用しています。オリーブオイルからごま油、くるみ油など、さまざまな風味と本格的な味わいを提供する幅広い種類のオイルを取り揃えています。

同社は地元の生産者から原料を調達し、持続可能性と追跡可能性に関する厳格な基準を守っています。原料の産地を重視し、農家や持続可能な農業に取り組むパートナーとの緊密な協力を行っています。

「ラ・トゥランジェル」の製品は世界中の多くの国に輸出され、料理愛好家やプロフェッショナルから高く評価されています。品質、本格性、環境への尊重への取り組みが、手作りオイルの分野での基準となっています。

年月を重ねるにつれ、「ラ・トゥランジェル」は伝統的な技術を守りながらも、消費者のニーズと期待に合わせて適応し、料理を引き立て、あらゆるレシピに美味しさをもたらす非凡な製品を提供してきました。

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原産地:ロワール地域圏

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