プロヴァンスラベンダーフレーバーのミニナベット・200g・「フォルカルキエのビスケット工」
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プロヴァンス地方のナヴェットは、フランスの伝統的なビスケットです。舟の形をした小さなビスケットで、伝統的にオレンジの花の香りが付けられています。外側は軽くパリッとしており、内側は柔らかい食感です。
ナヴェットは、しばしばマルセイユと関連付けられており、広く愛されています。2月2日に行われるキャンドルマスの祭りの際に伝統的に作られます。
このビスケットは、織り機で使用される小さな舟の形状にちなんで名付けられました。伝説によれば、ナヴェットの形はまた、聖母マリアとマグダラのマリア、および他のイエスの弟子たちがプロヴァンスの海岸に到着した船を思わせると言われています。
ナヴェットは、コーヒーや紅茶と一緒に楽しまれることが多く、またプロヴァンス地方の典型的なお土産や贈り物としても高く評価されています。`
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原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、ラベンダーの花* 0.6%、カマルグの塩、AOP(原産地呼称保護)プロヴァンス高地産ラベンダー精油 0.01%。ナッツ類の微量を含む場合があります。
アレルゲン:グルテン、乳、卵
ナッツ類の痕跡を含む場合があります。
保存とお召し上がりのアドバイス:涼しい乾燥した場所で保存してください。
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フォルカルキエのビスケット工房は、フランスのオート=プロヴァンス地方に位置し、かつては鍛冶屋だった石造りの古い建物で美味しいお菓子を作っています。品質にこだわり、地元の農家が栽培した農薬や殺虫剤を使用していない小麦から作られた粉を使用しています。ビスケット工房の製品は、繊細な香りとともに本当の甘い喜びを提供します。
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出身地:アルプ=ド=オート=プロヴァンス