マシュマロストリップス 110g 「メゾン・アルノー・スベラン」

フランスのマシュマロ、または「ギマワ」とも呼ばれるものは、フランスで非常に人気のある柔らかく軽いお菓子です。伝統的には、砂糖、コーンシロップ、卵白、ゼラチンを使って作られ、特徴的な食感が与えられています。

マシュマロにはバニラ、ストロベリー、ラズベリー、チョコレートなどの天然の香りが付けられることが多く、さまざまな美味しい味わいが楽しめます。通常、小さな四角や遊び心のある形に切られ、粉糖でコーティングされてさらに甘さが加えられます。

これらのおいしいお菓子は非常に多目的で、単体で甘いおやつとして楽しんだり、ホットチョコレートなどの温かい飲み物に添えたり、スモアやマシュマロケーキなどのデザートレシピに組み込んだりすることができます。

フランスでは、マシュマロは暖炉のそばでくつろぐ時間や野外でのピクニック、子供のパーティーなど、楽しいひとときに関連付けられることが多いです。また、クリスマスシーズンには、さまざまなお祝いのお菓子の詰め合わせとして提供されることがよくあります。

フランスのマシュマロは、軽くてふわふわした食感と繊細な甘さが特徴です。フランスには多くの職人が手作りのマシュマロに特化し、品質の高い材料と伝統と技術にこだわって製造しています。

要約すると、フランスのマシュマロは柔らかく軽いお菓子であり、軽い食感と甘い味わいが特徴です。フランスのお菓子文化の一部であり、子供も大人も楽しむことのできる美味しいお菓子です。

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繊細で柔らかいマシュマロストリップは口の中で溶けて、自然な香りが広がります。このボックスには、レモン、アニス、オレンジの花、フランボワーズの5つの香りのストリップが含まれており、合計で5つの異なる香りを楽しむことができます。

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原材料 : 砂糖、ブドウ糖シロップ、逆転糖シロップ、コーンスターチ、ゼラチン、粉糖、キャッサバデンプン、クエン酸。 天然の風味料：オレンジの花、ラズベリー、レモン、すみれ、アニス。 天然の着色料：赤ビート、ぶどうの実エキス、クロロフィリン、ルテイン。

ナッツ類の微量が含まれている可能性があります。

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1837年、アルノー・スーベランブランドは、大胆なお菓子職人であるアルノー氏とスーベラン嬢によって設立されました。彼らは大規模なヌガーの製造に取り組む最初のグループの一員でした。このお菓子は、地域の原材料を厳選することで特徴づけられています。何度かの継承と困難の後、アルフレッド・クリュによってブランドは再獲得され、アルノー・スーベランの黄金時代が訪れました。1977年、ブランドは困難に直面し、倒産しました。3年後、シャルル・ブロットがブランドを引き継ぎ、オリジナルのレシピと銅釜での調理法を取り戻しました。それ以来、ブロット家が企業を指導し、お菓子の品揃えを拡大しています。2005年には、スペクタクルや展示を提供するヌガーミュージアムが開設されました。情熱的な起業家であるディディエ・オノレが企業に参加し、事業活動を展開しました。彼らの息子であるクランティンが加わり、革新的で美味しいレシピを生み出しました。2017年以降、同社はバイオアーモンドの生産と養蜂場の創設に取り組んでいます。アルノー・スーベラン社は再生可能エネルギーへの転換と有機お菓子の製造にも取り組んでいます。