어니언 콘피 「안드레지 콘피츄르」45g
어니언 콘피 「안드레지 콘피츄르」45g
프랑스에서는 양파 구성이 매우 다재다능한 조미료로 널리 사랑 받고 있습니다. 다음은 일반적인 사용법입니다.
고기 요리의 곁들임 : 양파 콤피는 fowgra, 오리 가슴살, 돼지 볶음 등 고기 요리의 붙여넣기로 자주 사용됩니다. 단맛과 약간의 신맛이 특징으로 이러한 요리와 완벽하게 조화를 이룹니다.
샌드위치 재료: 양파 구성은 샌드위치, 버거, 토스트 재료로 사용할 수 있습니다. 짠 음식에 단맛과 식감을 더합니다.
소스 베이스: 양파 구성은 소스의 베이스로 사용할 수 있습니다. 와인이나 부용으로 디그라세하고 소스에 넣는 것만으로 풍부하고 맛있는 맛을 줍니다.
치즈 붙박이 : 양파 구성은 많은 치즈와 매우 궁합입니다. 특히 부드러운 치즈와 블루 치즈와 잘 어울립니다. 단맛과 향기가 있고, 치즈의 농후함과 대조적인 맛을 더합니다.
사보리 파이 재료 : 양파 콤피는 사볼리 파이의 주성분과 재료로 사용할 수 있습니다. 달콤한 캬라멜리제된 맛이 있어, 치즈나 야채, 허브 등 다른 재료와 잘 어울립니다.
재료 : 양파, 여드름 설탕, 와인 식초 (아황산염 포함), 캐러멜 (설탕, 물), 소금, 생강, 후추, 겔 화제 : 펙틴, 산미료 : 구연산.
100g 제품 당 : 71g 양파를 사용, 총 설탕 함량 : 36g.
알레르기 물질: 아황산염
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안드레지 콘피추르는 프랑스 잼과 과자 제조에 특화된 기업입니다.
본사는 파리 인근의 안드레지에 위치하고 있습니다. 이 회사는 수제 고품질 소재를 사용하는 제품의 품질에 정평이 있습니다.
안드레지 콘피추르는 전통적인 풍미와 오리지널 창작품을 포함한 광범위한 잼, 마멀레이드, 컴포트를 제공합니다.
이 회사는 전통적인 조리법에 대한 열정과 혁신과 품질에 대한 노력으로 유명합니다.
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