리베르단의 본격적인 마들렌 - 놓치지 않고 맛있는 경험!

마들렌은 프랑스 발상의 작은 개별 페이스 트리로 조개 모양을하고 있습니다. 이들은 종종 로렌 지방과 관련이 있지만 프랑스 전역에서 사랑 받고 먹을 수 있습니다. 마들렌은 전통적으로 버터, 설탕, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더를 사용하여 만들어져 가볍고 쫄깃한 식감이 특징입니다.

이 맛있는 페이스트리는 보통 바닐라의 향기가 붙지만 레몬, 초콜릿, 아몬드 및 기타 다양한 맛의 변형도 있습니다. 일반적으로 조식이나 간식으로 즐길 수 있으며, 차나 커피와 함께 드실 수도 있습니다.

마들렌은 단순함과 섬세한 맛에서 인기가 있습니다. 그들은 프랑스의 음식 문화의 일부이며 어린 시절과 즐거운 시간의 추억과 연결되어 있습니다. 프랑스 빵집, 과자점, 슈퍼마켓 등에서 쉽게 얻을 수 있습니다.

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리베르단의 진정한 마들렌은 순수한 버터와 신선한 계란을 사용하며, 로렌 지역의 밀가루에서 제조된 밀가루를 기반으로 합니다. 별도의 신선한 팩에 깔끔하게 포장되어있어 맛을 기쁘게 할 것입니다.

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12개, 25개 또는 50개의 마들렌 박스에서 사용할 수 있습니다.

미식가 팁 : 마들렌을 가볍게 오븐에서 따뜻하게 한 다음 즐기십시오.

리베르던, 본격적인 마들렌의 고향이며, 1870년 이후의 명성을 자랑하고 있습니다. 바깥쪽은 바삭바삭, 안쪽은 부드러운 전통적인 맛. 품질이 높은 과자입니다. 대대로 계승되는 레시피는 귀중한 유산입니다. 리베르던의 진정한 마들렌은 로렌의 개스트로노미에서 빼놓을 수 없는 존재입니다. 1922년에 조제프 루브나하트와 마르셀 슈넬에 의해 만들어진 요리의 기념물입니다. 끊임없이 변하지 않는 맛은 기술과 비밀 조리법에 의해 보호됩니다. 경의를 가지고 즐길 수 있습니다.