생선 수프 - "메종 페랄"

메종 페랄 "메종 페랄"의 유명한 생선 수프는 세르지 페랄 (Serge Pérard)의 해산물에 대한 노력에서 태어났습니다. 투케(Le Touquet)의 레스토랑 경영자인 세르주 페랄은 해산물, 특히 생선에 대한 열정에서 독자적인 비밀 재료와 사프란 등의 향미료로 양념한 맛있는 생선 스프를 만드는 아이디어를 생각해 냈습니다. . 이 수프는 프랑스 북부에서 처음으로 Label Rouge (붉은 라벨)의 품질 인증을 취득한 것으로도 알려져 있으며, 프랑스 북부에서 인기입니다.

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원재료 : 물, 생선 40%(알로와나, 대나무, 전갱이, 멜랑, 기빌레), 옥수수 전분, 토마토, 천연 향료, 소금, 변성 옥수수 전분, 향초, 사프란: 0.02%. 물고기는 북동대서양(FAO 27구역)에서 포획된 것입니다.

인증 된 특징 : 최소 40 %의 물고기 사용 바다에서 잡힌 적어도 5 가지 다른 물고기 사용 사프란 기둥으로 맛을 낸다.

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준비: 개봉 전에 용기를 잘 흔들어 주십시오. 뜨겁게 제공하십시오.

이 수프에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 포함되어 비타민 B12의 원천이 되고 있습니다.

상온에서 보관하십시오.

개봉 후: 냉장고에 보관하고 24시간 이내에 드세요.

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