卡里森“Entrecasteaux 糖果店”500g

Aux calissons 是法国普罗旺斯艾克斯市的传统菜肴之一。卡里松是杏仁酱、油封甜瓜和油封橙皮的组合，上面涂有精致的糖霜。卡利松口感柔软，入口即化，带有甜美的果味。一般呈六角形，被誉为高级糖果。斧头卡里森在法国和国际上很受欢迎，经常作为礼物或在特殊场合赠送。

Encasteaux 糖果店是该地区最古老、最著名的糖果店之一，也因制作卡里森 (calisson) 的地方而闻名。在法国南部普罗旺斯地区艾克斯普罗旺斯（艾克斯）举办的“普罗旺斯”大赛中，我们被星级厨师评审团授予“艾克斯最佳卡里松”最高奖。做过。这些令人放纵的小点心采用精湛的工艺精心制作，味道精致。每一口都能感受到细致的工艺和顶级的品质。

30%杏仁（包括5%普罗旺斯杏仁）、糖、蛋清、水、蛋清粉、天然香料。 油封水果（甜瓜 45%、橙子、葡萄糖浆、糖、酸度调节剂：柠檬酸 E330）。 Pan Azeem（马铃薯淀粉、葵花籽油）。

注意事项：存放于阴凉干燥处。防热防潮。使用后请盖紧。

不添加防腐剂

______

Encasteaux 家族是一家拥有 130 年历史的手工糖果制造商。它是该地区最古老的卡利森工厂之一。传统食谱使用普罗旺斯的甜瓜、地中海地区的去皮杏仁和阿普特的油封水果。这些原料按照传统方式精细研磨，铺在 ostia 上，并优雅地涂上皇家糖霜。

______

出生地：普罗旺斯地区艾克斯