兰斯粉红饼干 - “Maison Faucier”

福西尔庄园 Mazon Fossier 的粉色饼干和咸焦糖貂皮为奢华时刻带来美味、温柔和嘎吱声！ Maison Fossier 于 1756 年在兰斯成立，是法国最古老的饼干制造商。它的名气在兰斯和整个法国建立，尤其是其著名的粉红色饼干。即使在现代，Mazon Fossier 仍通过传统配方和新创意继续其传统，提供更加美味的产品。

注意。

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鸡蛋、糖和面粉的精致混合物，带有香草味（天然香草提取物）浅色，并用天然胭脂红色素两次烘烤。烘烤前撒上糖粉。

这种配方的独特性300多年来一直保持不变，使粉色饼干能够经受住一杯红酒或一杯香槟的浸泡。

从顶级厨师到创意美食爱好者，粉色饼干可以单独享用、用作配料，或用作夏洛特蛋糕和其他蛋糕的装饰。

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材料：糖、面粉、鸡蛋 (27%)、蛋白 (5%)（来自散养鸡蛋）、色素：胭脂红*、马铃薯淀粉、膨松剂：碳酸氢铵、天然香草香料 *天然色素。

过敏原：含有过敏原：麸质、鸡蛋。微量成分：大豆、坚果。

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内容量：225克

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Maison Fossier 是著名的戈曼迪 (Gormandie) 制造商家族的一员，正是这些制造商使兰斯 (Reims) 闻名于世。采用传统饼干配方制作而成的糖果是戈尔梅不可错过的特色美食。 Fossier是一家拥有两个半世纪历史的传统饼干制造商，致力于将古老风味与现代风味融合，满足每一位美食家的需求。

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出生地：马恩省