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Chic & Gourmet

卡里森“Entrecasteaux 糖果店”500g

卡里森“Entrecasteaux 糖果店”500g

常规价格 ¥19,400 JPY
常规价格 促销价 ¥19,400 JPY
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含税费。 结账时计算的运费

Aux calissons 是法国普罗旺斯艾克斯市的传统菜肴之一。卡里松是杏仁酱、油封甜瓜和油封橙皮的组合,上面涂有精致的糖霜。卡利松口感柔软,入口即化,带有甜美的果味。一般呈六角形,被誉为高级糖果。斧头卡里森在法国和国际上很受欢迎,经常作为礼物或在特殊场合赠送。

Encasteaux 糖果店是该地区最古老、最著名的糖果店之一,也因制作卡里森 (calisson) 的地方而闻名。在法国南部普罗旺斯地区艾克斯普罗旺斯(艾克斯)举办的“普罗旺斯”大赛中,我们被星级厨师评审团授予“艾克斯最佳卡里松”最高奖。做过。这些令人放纵的小点心采用精湛的工艺精心制作,味道精致。每一口都能感受到细致的工艺和顶级的品质。

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盒装 500 克 - 36 颗瓜杏仁卡里森
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以下成分含有杏仁,可能会引起坚果过敏的人出现反应。

30%杏仁(包括5%普罗旺斯杏仁)、糖、蛋清、水、蛋清粉、天然香料。 油封水果(甜瓜 45%、橙子、葡萄糖浆、糖、酸度调节剂:柠檬酸 E330)。 Pan Azeem(马铃薯淀粉、葵花籽油)。

注意事项:存放于阴凉干燥处。防热防潮。使用后请盖紧。

不添加防腐剂

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Encasteaux 家族是一家拥有 130 年历史的手工糖果制造商。它是该地区最古老的卡利森工厂之一。传统食谱使用普罗旺斯的甜瓜、地中海地区的去皮杏仁和阿普特的油封水果。这些原料按照传统方式精细研磨,铺在 ostia 上,并优雅地涂上皇家糖霜。

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出生地:普罗旺斯地区艾克斯


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